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ストウブでなめ茸
ストウブで自家製なめ茸


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ストウブ鍋にえのきだけと九州の甘いお醤油、味醂 お酒、
冷凍保存していた実山椒を入れて煮込みます。
水は入れなくてもえのき茸から沢山の水分が出ます。


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by manngo-2 | 2012-06-14 00:01 | ストウブ料理 野菜